30.11.2022

Домашний майонез

Всегда можно сделать его самим. Да и в целом такой майонез получится натуральнее и гораздо вкуснее

Ингредиенты:
  • 3 желтка
  • 1 яйцо
  • Растительное масло
  • Лимонный сок
  • Соль, специи по вкусу


Процесс:
Используем для приготовления блендерный набор GALAXY LINE GL2164
Взбейте желтки и 1 яйцо до однородности.
Постепенно вливайте масло тонкой струйкой и продолжайте взбивать. С помощью масла доведите майонез до нужной вам консистенции.
Добавьте лимонный сок, специи и соль по вкусу

С таким майонезом легко отрегулировать остроту, соль и вкус салатов и закусок

А вы уже чувствуете приближение нового года?