02.07.2023

Приготовим яблоки в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яблоки - 2 шт
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Творог - 170 гр
• Подсластитель по вкусу
• Яйцо - 3 шт
• Ваниль щепотка
• Мука цз - 100 гр
• Соль щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить со щепоткой соли. Всыпать муку, добавить творог,
ваниль, подсластитель.
2. Все тщательно взбить миксером.
3. Яблоки нарезать колечками, сбрызнуть лимонным соком.
4. Окунуть каждое колечко в кляр.
5. Далее 2 варианта приготовления:

• Обжарить яблоки во фритюре в большом количестве масла (лучше кокосового).
• Выложить на противень с пергаментом, смазанным маслом, и запечь колечки при 200°С около 15 минут с одной стороны, перевернуть и до румяности с другой.

Готовые колечки можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.